Receita: Empanadas Armelícias
postado por Amanda Armelin em 17/01/2017
Entrando na onda de compartilhar receitas favoritas, hoje vamos falar sobre as deliciosas empanadas Armelícias (claro que se tudo der errado você sempre tem a opção de encomendar comigo no armelicias@gmail.com) Como sempre, antes da receita, falemos um pouco de história: A palavra empanada (in-panis, in-panata) significa “encerrar um alimento em massa ou pão para depois ser assado”. Tratava-se...
Receita: Chilli com Carne Armelícias
postado por Amanda Armelin em 17/01/2017
Há muito tempo várias pessoas me pedem os segredos da receita Armelícias de chilli com carne, e como sou dessas que não guarda segredos, vim compartilhar com vocês. Mas antes, um pouco de conhecimento não faz mal a ninguém…. Há diferentes versões para a origem do famoso chili con carne, mas todas estão de acordo em um ponto: ele não é mexicano. O prato, oficial do estado do Texas, nos...
Isto fica feliz em ser útil
postado por Amanda Armelin em 05/01/2017
Escutei de vários dos homens que passaram por minha vida pra fazer história (longa ou efêmera) no capítulo entitulado “amor” e decidiram não ficar o feedback de que eu havia “elevado a barra” na vida deles. E nos mais variados sentidos: sexo, amor, romantismo, maturidade, família, finanças, garra, sonhos, planos, coragem, motivação. E, honestamente, isso tem me...
Eu te odeio
postado por Amanda Armelin em 04/01/2017
Nós fomos um belo casal. Todo mundo dizia que éramos opostos que se complementavam e que era inspirador ver como nos tratávamos. De fato, nunca faltou amor: havia romantismo, havia cuidado, havia amizade. Te admirei ainda mais quando fez dos meus filhos os teus e por toda a maneira que os tratou enquanto estivemos juntos: a cada passeio no parque, banho, viagem, médico, bronca, mimo,...
Vamo full juicing?
postado por Amanda Armelin em 03/01/2017
Para os que ainda não sabem, de setembro a novembro de 2016 fiz uma dieta líquida de micronutrientes, inspirada no documentário “Fat, Sick and Nearly Dead”. Basicamente, trata-se de um detox feito apenas de sucos crudiveganos (feitos de micronutrientes como frutas, legumes e verduras) por até 60 dias no máximo. A ideia inicial era limpar o organismo por uns 10 dias e então apenas me...
Mas ela foi feliz
postado por Amanda Armelin em 23/11/2016
Texto inspirado por ESSA MÚSICA LINDA E INCRÍVEL que descobri essa semana. Conheci uma menina que sorria com os olhos. Ela tinha um jeito diferente, algo de intenso e delicado que se harmonizava a ponto de parar um furacão num estalar de dedos se ela assim quisesse. Dona de uma beleza rara e intensa, que parecia vir de um plano além do físico pra brindar o olhar de quem se atrevia a encará-la....